Трюфели домашние

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Трюфели домашние
Готовое блюдо: «Трюфели домашние»

Добро пожаловать на eda.znn.su. Трюфели - очень вкусные и нежные конфеты. Существует много различных рецептов приготовления трюфелей, но этот самый простой и быстрый. Вместо сухого молока вы можете взять детскую смесь, но лучше всего без каких-либо добавок. Для разнообразия можно брать орехи и использовать их в качестве начинки, а можно взять молотые вафли для обсыпки, но все же лучше всего в первый раз сделать классические трюфели без добавок.

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 5 минут
  • Сколько готовится: 25 минут
  • Общее время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • какао 100 граммов
  • молоко сухое 200 граммов
  • масло сливочное 200 граммов
  • вода 150 миллилитров
  • сахар 250 граммов

Как приготовить за 5 шагов

  1. Растопите на медленном огне масло в воде и добавьте в смесь сахар. Варите ее до полного растворения сахара.
  2. В отдельной миске смешайте какао и молоко. Перемешивайте тщательно, чтобы не осталось комочков какао и  молока - в противном случае они будут менять вкус конфет.
  3. В сухую смесь влейте горячую массу и еще раз тщательно вымесите до получения красивой текучей массы.
  4. Дайте массе остыть, а затем спрячьте на несколько часов (до хорошего загустения) в морозилку.
  5. После выньте массу и из нее слепите шарики-конфетки, обваливая их в какао. 

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 5 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: какао , молоко сухое , масло сливочное , вода , сахар . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.znn.su этапы приготовления в 5 шагов.

Надеемся что рецепт «Трюфели домашние» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты