Кабачковые оладьи с сыром

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Кабачковые оладьи с сыром
Готовое блюдо: «Кабачковые оладьи с сыром»

Рады видеть вас на eda.znn.su. Ели вы хотите порадовать себя и своих домашних вкусным блюдом из овощей, приготовьте кабачковые оладьи с сыром. Они получаются нежные, сочные, по-настоящему летние. 

Домашний совет

Кстати, готовить кабачковые оладьи можно и зимой. Для этого вам нужна заготовка из замороженных тертых на крупную терку кабачков. Помойте плоды, можно не очищать от кожицы, натрите на крупную терку, слегка отожмите сок, поместите массу в пакет и заморозьте. Зимой разморозьте и готовьте оладьи, запеканки, тортики из кабачков.

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 5 минут
  • Сколько готовится: 15 минут
  • Общее время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • сыр твердый 90 граммов
  • кабачок 5 штук
  • укроп 1 пучок
  • масло растительное по вкусу
  • яйцо 2 штуки
  • мука пшеничная 150 граммов
  • соль по вкусу

Как приготовить за 3 шага

  1. Возьмите среднего размера кабачки, натрите на крупную терку. Кожицу, если молодая, можно не очищать. Слегка отожмите натертую массу.
  2. В кабачковую массу добавьте тертый сыр, порезанный мелко укроп, яйца, муку, посолите и все тщательно перемешайте.
  3. На сковороду с раскаленным маслом выкладывайте ложкой оладьи. Для одного оладушка достаточно 1 столовой ложки теста. Поджаривайте на среднем огне с двух сторон по 3-4 минуты. до образования золотистой корочки. После кабачки выложите на салфетку, чтобы ушел лишний жир, и подавайте к столу.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 7 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: сыр твердый , кабачок , укроп , масло растительное , яйцо , мука пшеничная , соль . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.znn.su этапы приготовления в 3 шага.

Надеемся что рецепт «Кабачковые оладьи с сыром» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты