Мясной пирог

Пошаговый рецепт приготовления c фото
Мясной пирог
Готовое блюдо: «Мясной пирог»

Добро пожаловать на eda.znn.su. Мясной пирог можно по праву назвать усладой для желудка. Он очень легко готовится, времени занимает мало, зато результат поражает. Попробуйте этот мясной пирог приготовить для своей семьи - поверьте, вас попросят еще не один раз его испечь.

Сколько времени понадобится

  • Подготовка: 10 минут
  • Сколько готовится: 50 минут
  • Общее время приготовления: 1 час

Ингредиенты

  • лук 2 штуки
  • сода 0.5 чайные ложки
  • соль 1 чайная ложка
  • майонез 0.5 стакана
  • сметана 0.5 стакана
  • мука пшеничная 1 стакан
  • яйцо 6 штук
  • филе куриное 300 граммов
  • перец черный молотый по вкусу

Как приготовить за 5 шагов

  1. Приготовьте тесто, как на несладкую шарлотку, смешав в посуде 3 яйца, 1 стакан муки, пол стакана сметаны или кефира, пол стакана майонеза, 1/2 ч. л. соды, (не гасите), 1ч. л. соли. Должно получиться тесто густоты сметаны.
  2. Приготовьте начинку: отварите филе и яйца , перекрутите на мясорубке отварное мясо, заправьте поджаренным до золотистости луком. Отдельно порубите на кубики 3 отваренных вкрутую яйца.
  3. Половину теста вылейте в форму, разложите мясо, сверху - порезанные яйца и залейте второй половиной теста.
  4. Выпекайте при температуре 200°C до зарумянивания мин 30-40. проверить готовность легко - в пирог втыкаете спичку, если не прилипает тесто, значит пирог готов.
  5. Можно также слегка припечь нижний слой теста, потом положить начинку и залить верхним слоем и поставить в духовку на запекание.

Кулинару на заметку

Совет: убедитесь что в наличии есть 9 ингредиентов, прежде чем приступить к процессу приготовления: лук , сода , соль , майонез , сметана , мука пшеничная , яйцо , филе куриное , перец черный молотый . Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.znn.su этапы приготовления в 5 шагов.

Надеемся что рецепт «Мясной пирог» понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

Похожие рецепты